La cucina italiana torna sul tetto del mondo. O, meglio, non se n’è mai andata. L’ultima classifica globale di TasteAtlas incorona ancora una volta l’Italia come Paese con la miglior tradizione gastronomica del pianeta, tra ricette iconiche, ingredienti perfetti e migliaia di recensioni da ogni continente. Ma dietro questa vittoria assoluta si nasconde una piccola sorpresa che farà discutere: Roma, patria della Carbonara e della tradizione popolare, scivola al nono posto nella classifica delle città dove si mangia meglio. Ma la vera provocazione è un’altra: il piatto più amato non è l’Amatriciana. Photo Credits: Shutterstock, Giuseppe Guarino; music by Korben MkdB
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