In futuro, gli astronauti potrebbero mangiare cibo nutrizionalmente completo ottenuto da batteri coltivati su asteroidi frantumati. Questa rivoluzionaria tecnica permetterebbe di creare alimenti come yogurt e frappé per missioni spaziali a lungo termine, eliminando la necessità di trasportare cibo dalla Terra. Scopri di più sulla ricerca condotta dall’Università Western in Ontario, Canada.
Il potenziale nutrizionale degli asteroidi per gli astronauti
Dopo aver studiato i risultati della ricerca, si legge nella pubblicazione su cambridge.org, gli scienziati hanno ipotizzato che i composti chimici trovati sugli asteroidi possano essere trasformati in cibo con un buon valore nutrizionale. La ricerca ha mostrato che, se solo alcune sostanze chimiche sugli asteroidi vengono convertite in biomassa, «dall’asteroide Bennu, per esempio, si potrebbero ottenere tra 50 e 239 milioni di grammi di cibo commestibile». Se il processo di estrazione fosse più efficace e si riuscisse a trasformare tutto il materiale utile, si potrebbero ottenere tra 1,4 miliardi e 6,5 miliardi di grammi di cibo. Questo equivarrebbe a circa 576 milioni fino a 15 miliardi di calorie, sufficienti per sostenere la vita di un astronauta per 600 fino a 17.000 anni. La quantità di asteroide necessaria per nutrire un astronauta per un anno varia tra 160.000 e 5.000 tonnellate metriche.
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